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澳洲草飼牛肉肉眼粒 (約200g)

澳洲草飼牛肉肉眼粒 (約200g)

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商品描述

"草飼肉" vs "穀飼肉"
草飼肉取自以牧草為其主糧的家畜。草飼肉的顏色一般較深色,且略帶紫色。草飼肉脂肪比例較穀飼肉低,而且其肉味更濃郁。

而穀物肉取自以小麥,大麥或高粱餵養的家畜。穀物餵養的肉脂肪及雪花紋多而且白,肉味帶


肉眼牛扒
肉眼 (Ribeye) 取自牛里肋肉的中央部位,連接肩胛肉和西冷之間的部位,肉質軟稔而脂肪比例亦較高,因此其味道亦較為濃。肉眼和西冷一樣,為最常見用作牛扒的部份。


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受限制食物售賣許可證號碼:0391802069
批簽/批准:網上售賣預先包裝冷凍(冰鮮)及冷藏肉類(冷藏:牛肉, 豬肉, 羊肉 冷凍(冰鮮):牛肉, 豬肉, 羊肉)
業務地址:新界葵涌梨木道79號亞洲貿易中心6樓610室

**貨品保存期限:
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